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ふわふわスコーン |
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材料 |
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薄力粉 150g
ベーキングパウダー 10g
砂糖 10g
塩 2g
バター 40g
チョコチップ10g |
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ヨーグルト80g
グラニュー糖 適量
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作り方 |
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1, 薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩を混ぜておきます。
2, 湯せんで溶かしたバターをヨーグルトに少しずつ加え混ぜ1に加えて生地がまとまるまで混ぜます。
3, 2の生地にチョコチップを混ぜ合わせます。
4, 生地を2〜3cmに伸ばし型抜きをしグラニュー糖をまぶします。
5, 4を200℃のオーブンで10〜15分焼きめがつくまで焼きます。
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ココアパウダーやレーズン等を入れればバリエーション豊富なスコーンがお家で簡単に作れます!! |
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