黒糖を使うことで
鉄分がアップ☆
黒糖蒸しぱん
材料
マーガリン45g
2個
黒糖砂糖
125g
5g
小麦粉
250g
ベーキングパウダー小さじ2
牛乳
100cc
作り方
1, 小麦粉・ベーキングパウダーと黒粉砂糖をふるっておきます。
2, マーガリンはレンジで溶かしておきます。
3, ボールに1・塩・割りほぐした卵・牛乳を入れ、ゴムべらでサックリと混ぜ合わせ、最後に2を入れて混ぜ合わせます。
4, アルミカップ(耐熱容器やバットなどでも良い)に流し入れ、蒸し器で15分位蒸します。
5, 竹串を刺してみて、竹串に何もつかなければできあがりです。