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| いちごカルピスゼリー |
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| 材料（4‾5人分） |
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いちご 8粒
カルピス 150ml
寒天 10ｇ
水 400ml
砂糖 50g
チョコチップ 50ｇ |
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作り方 |
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1, いちごを縦に薄切りし、型に並べておく。
2, 鍋に寒天をちぎり、分量の半分の水（200ml）にひたし、ふやかします。
3, 少しふやけたら、中火にかけ寒天を完全に溶かします。
4, 寒天が溶けたら、弱火にし、残りの分量の水（200ml）とカルピスを少しずつ加え混ぜ、全体を溶かします。
5, 全体がきれいに溶けたら、火を止め、こしながら1の上に流し込みます。
6, 5の荒熱がとれたら、冷蔵庫に入れ、冷やし固めます。
7, 固まったら、食べやすい大きさに切り、できあがりです。 |
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| いちご以外にも、ももやみかんを入れたり、 カルピス寒を牛乳寒に変えたりといろいろアレンジがききます。 |
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