チーズ入り蒸しパン
材料(4人分)
小麦粉250g
ベーキングパウダー
小2
砂糖125g
2個
マーガリン
45g
5g
牛乳
100cc
チーズ
120g
作り方
1, 粉類と砂糖は合わせてふるっておきます。
2, マーガリンはレンジで溶かしておきます。
3, ボールに12・塩・割りほぐした卵・牛乳を炒れ、ゴムべらでサックリと混ぜ合わせます。
4, バットやアルミカップ、耐熱容器などに流し入れ、チーズをのせて蒸し器で15分程蒸します。
5, 竹串で刺してみて、何もついてなければできあがりです。

チーズ以外にもチョコチップやレーズンなどいろいろアレンジができます